2023中国(北京)国际预制菜产业博览会

暨水产预制菜|火锅预制菜|鲜食预制菜|餐饮预制菜展

融合·创新·赋能·共赢

时间：2023.5.23-25日

地点：北京·中国国际展览中心（朝阳馆）

2023年火锅预制(菜)食材展览会将为您呈现丰盛的火锅丸子，羊肉卷，鸭血，毛肚等火锅预制食材，打开您的食欲，丰富您的味蕾，届时将迎来预制菜产业近500家企业，30000万平方米的展会呈现在您的眼前！

国内聚焦“预制菜产业”的专业主题展会

中国(北京)国际预制菜产业博览会为国内首个以“预制菜”为主题的专业展会，将汇聚国 内外最全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“中国***的预制菜产业一站式展示、交易平台”!同期举行“2023中国预制菜大会”，10+场主题论坛邀请国内外预制菜产业的从业大咖进行深度交流分享。

市场前景，供需两旺：

机构数据显示，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿。预计到2025年将突破8300亿元，年均复合增长率为21.5%。其中，C端市场规模占比将接近30%。天猫最近公布的十大新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到疫情的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。智能化的生产方式，冷链物流的完善，都为预制菜延长保质期，扩大配送范围提供了基础条件。中央厨房+连锁零售+网上零售，无疑成了拉动餐饮业的一种新型消费模式。

积聚10余年力量迸发，匠心制作

北京柏威展览有限公司是一家国际专业展览公司。公司自2009年成立以来，十余年来一直秉承着“全力以赴为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，全面提升展会价值”的组展理念，日益彰显“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地”核心商业价值。多年来连续成功举办中国餐饮食材展、亚洲食品饮料展等高品质、高规格的专业展会，并在行业内获得一直好评。2023北京柏威展览有限公司再出发，集聚十余年力量迸发，匠心制作中国首个“预制菜产业”的专业主题展会。

双展联动，共享海量资源

同期将举办2023亚洲(北京)国际食品饮料博览会、中国(北京)餐饮食材展览会，双展联动，共享海量资源，创造更多商业合作共赢机会。预估展馆面积高达50000平方米，参展企业2000+，参展品牌5000+，参展观众80000+，这将是一场高规格、高质量的行业盛会。

众多国内餐饮相关协会共同助力，汇聚10000名专业买家

中国(北京)国际预制菜产业博览会将集合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商 行业协会等平台资源，共同邀约优质展商和买家，扩大展会覆盖面，为此次活动带来最为专业和优质的买家资源，拓展业务合作。

【观众分析】

60000+专业观众寻找供应商及合作伙伴

一、咖啡饮品店/烘焙店/中西餐厅（15.28%）

二、大型商超/便利店/零售店（11.64%）

三、团餐/中央厨房/外卖产业（9.95%）

四、食品饮料制造/加工（13.83%）

五、酒店/教育/医疗/航空（10.53%）

六、电商/直播/物流（8.26%）

七、食品饮料进口商/总代理/经销商/分销商（13.65%）

八、餐饮连锁/特许经营店（10.12%）

九、餐饮、食品等服务商（4.59%）

【同期活动】

　大会主论坛

　2023中国预制菜产业发展大会

　专题创新论坛

　2023中国预制菜投融资论坛

　2023中国预制菜供应链创新论坛

　2023中国餐饮行业生态预制菜未来发展峰会

　2023中国预制菜新零售营销创新突围对话

　2023中国电商外卖渠道预制菜机遇和挑战展望

　同期配套活动

  2023中国预制菜产业布局创新引领推介会

 《2023中国预制菜产业发展报告解读》发布

 《2023中国预制菜产业创新榜单》

展品范围：

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

新零售：智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

冷链物流：物流、仓储及服务商;

同期展会：BCFE 2023中国（北京）餐饮食材展览会/AIFE 2023亚洲(北京)国际食品饮料博览会暨进口食品展

2023中国（北京）预制菜产业博览会

展会时间：2023年5月23-25日

展会地点：北京.中国国际展览中心（老馆）

参展报名： 张经理 18600445880（微信同号）

参展报名： 刘经理 17724236040（微信同号）

2023全国火锅预制菜展-预制菜展位供应工作已就绪，招商火热进行中，通过参加5月北京预制菜产业展将会为拓展市场渠道提供多元化选择，如果您有需求请抓紧时间抢订优质预制菜展展位！

文章投稿 | 展会入驻

网纵会展网-中国会展专业门户站！